The Green Market – Winter Edition 2018
Am Wochenende 23./24. November 2018 war ich auf meinem zweiten The Green Market – Winter Edition.
Ich finde die Idee hinter dem Markt total super. Es gibt ganz viel zu entdecken rund um einen veganen Lebensstil. Das reicht von veganen Klamotten, veganer Kosmetik, nachhaltigem Geschirr und anderen Utensilien bis natürlich zum Essen. Letzteres ist meine große Leidenschaft und mir daher besonders wichtig.
Die präsentierten Lebensmittel können vor Ort verkostet und anschließend mit nachhause genommen werden. Die andere Variante ist das Angebot fertiger Speisen, die man in Street Food Style an den Food Trucks im Freien verspeisen konnte. Das Wetter war dafür ganz gut. Es war bedeckt aber trocken und die Temparaturen lagen im niedrigen einstelligen Bereich.
Ich war quasi zum Mittagessen dort, habe mich aber zurück gehalten. 🙂 Ich wollte etwas ausprobieren, was ich noch nicht kannte. Die Entscheidung fiel auf das Fladenbrot „Kabatschok“ von Veganost aus Sohland/Spree. Das war sozusagen meine Hauptspeise. Als Dessert gab es einen der leckeren Donuts von Brammibal’s Donuts aus Berlin und zwar einen Chocolate Coconut Macaroon. War übrigens beides sehr lecker.
Als ich mich um ca. 16:00h auf den Heimweg machte, war die Schlange an der Kasse schon sehr lang. The Green Market Winteredition 2018 war offenbar wieder ein großer Erfolg. Der Markt hat übrigens seinen 4. Geburtstag gefeiert und nimmt einen festen Platz im Berliner Eventkalender ein.
Locations
Was die Location angeht, haben die Veranstalter von The Green Market wohl noch nicht das Optimale gefunden. Im Jahr 2017 fand die Winter Edition im Funkhaus in der Nalepastraße statt. Da war jede Menge Platz, wie man auf folgendem Foto sehen kann, aber es war so kalt, dass ich nach relativ kurzer Zeit abbrechen musste. Für die Aussteller war aber ausgesprochen viel Platz und es gab zwar bei dem ein oder anderen Stand aufgrund des großen Interesses Menschentrauben. Man kam aber überall leicht vorbei und es staute sich nicht.
Die Foodtrucks waren großteils vor der Halle. Drinnen war beispielsweise der Kaffee Bulli und auch einige Stände die Speisen und Getränke anboten. Dazu gab es lange Tischreihen an denen man in Ruhe essen und trinken konnte.
Diesmal, 2018, war die Alte Münze Austragungsort. Eigentlich eine ganz coole Location. Sehr zentral in der Nähe des Alexanderplatzes gelegen. Drinnen war es diesmal angenehm warm. Der Innenbereich war auf zwei Etagen aufgeteilt und es gab auch eine Spielecke für Kinder. Im Hof befand sich, wie gesagt, der Street Food Markt. Soweit war alles gut.
Wie man auf folgendem Foto sieht, hatten es die Stände in der ersten Etage schwer. Der Platz zwischen den Reihen war so knapp, dass man fast nicht durch gekommen ist. Mich würde mal interessieren, was die Aussteller dazu sagen.
Rückblick – The Green Market Winter Edition 2017
Obwohl es in der Halle saukalt war, bin ich bei zwei sehr schönen Kochshows dabei gewesen. Einmal von Lea Green, die das Rezept für eine Mousse au chocolat auf Basis von schwarzen Bohnen aus ihrem aktuellen Kochbuch mit uns gemacht hat, anschließende Verkostung inklusive. Die zweite Show war von Vminh, die in der Rohkostküche zuhause ist. Mit ihr haben wir, nach einem kurzen Vortrag über Rohkost, einen Winter Smoothie aus Grünkohl, Spinat, Petersilie, Avocado, Birnen, Orangen, Datteln, Ingwer, Kurkuma und einer Prise Pfeffer zubereitet. Natürlich durften wir auch diese Kreation im Anschluss verkosten.
Neben den beiden Kochshows hatte ich beispielsweise noch schöne Unterhaltungen mit den Vertretern von Berlin-Vegan und Greenpeace Energy. Kulinarisch war ein weiteres Highlight die Rohkosttorte von Juliana Tar, die mit ihren wunderschönen und auch verdammt leckeren Kreationen am Start war (Foto ganz oben).
Info
Den Termin für den nächsten Green Market findest du unter folgendem Link. Es gibt jedes Jahr zwei Märkte. 2018 gab es im Juni die Summer und im November die Winter Edition.
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