Art & Pizza Berlin - empfohlen von Vegans And Friends

Heute möchte ich dir von einer ganz speziellen Veranstaltung erzählen, nämlich dem Art & Pizza in der Druckbar Wedding in der Gerichtstraße. Es handelt sich um eine Veranstaltung die grundsätzlich jeden Donnerstag stattfindet.

Wie es funktioniert, ist ganz einfach erklärt. Du kaufst einen Siebdruck und bekommst eine Pizza für umme dazu.

Wie Art & Pizza entstand

Die Berliner sind bekanntlich erfinderisch und haben immer gute Ideen, wenn es um die Freizeitgestaltung bzw. ums Feiern geht. Leo, der Inhaber der Druckbar, hat einen Pizzaofen auf ebay erstanden. Er war so gut wie neu. Ein Steinofen eines namhaften deutschen Herstellers. Perfekt.

Kurz darauf wurde die Idee geboren, in seinem Druckatelier einen Pizzaabend zu machen. Da er keine Restaurantlizenz hat, musste eine Lösung gefunden werden. So entstand das mittlerweile seit fünf Jahren bestehende Konzept. Beim Kauf des aktuellen Kunstdrucks, bekommst du eine Pizza geschenkt dazu.

Essen und Trinken

Es dürfte ziemlich klar sein, dass es bei Art & Pizza auschließlich Pizza zu essen gibt. Diese kannst du nach deinen Wünschen zubereiten lassen. Als erstes gehst du hierfür an die Bar und kaufst dir den aktuellen Siebdruck.

Du bekommst dann einen Zettel, wo du ankreuzt, was du auf deine Pizza drauf haben möchtest. Zur Auswahl steht Mozzarella, Gorgonzola, Ruccola, Schinken, Salami, Peperoni mild, Jalapeños hot, Champignons, Kapern, Sardellen und Oliven. Die einzige Grundzutaten die standardmäßig auf den Teig kommt, ist die Tomatensoße. Alles andere wählst du selbst aus. Somit lässt sich ohne Probleme auch eine vegetarische oder vegane Pizza zusammenstellen.

Der Bestellzettel kommt übrigens seitlich an den Pizzaofen. Dort findest du große Magnetklammern, an die du den Zettel anklemmst. Name nicht vergessen! An der Zahl der Bestellzettel lässt sich die Wartezeit abschätzen.

Die Getränkeauswahl ist recht groß. Alkholofrei gibt es Wasser, Limonaden und Schorlen. Die alkoholischen Getränke reichen von zwei Rot- und zwei Weißweinen, mehrere Sorten Bier, Sekt und Longdrinks bis zu den Kurzen.

Die Location

Auch die Location des Art & Pizza ist speziell. Wie schon erwähnt, handelt es sich einerseits um das Siebdruckatelier des Inhabers, welches sich im vorderen Raum direkt hinter der Eingangstüre befindet. Zum Art & Pizza verwandelt sich dieser Raum zum Gastraum und hier steht auch der Pizzaofen und werden die Pizzen zubereitet.

Hinten links kommt man zur Bar. Hier kauft man, wie gesagt, seinen Siebdruck und bekommt den Bestellzettel für die Pizza. An der Bar gibt es natürlich auch die Getränke. Der Raum selbst ist eigentlich die Hofdurchfahrt des Hauses, was man gut an den bis zur halben Höhe gekachelten Wänden erkennen kann.

Andererseits befindet sich hinten rechts ein Tanzsaal, wo Lotta, die Frau von Leo, Swing Tanzkurse gibt. Diesen Saal durchquert man überigens auch, wenn man mal auf die Toilette muss.