Capitan Alga
Arnold Kienreich2022-10-28T11:57:57+02:00Galizien ist offenbar das Zentrum der Algenverarbeitung in Spanien. Das beginnt in der Region um La Coruña und geht praktisch bis zur portugiesischen Grenze. [...]
Algas La Patrona
Arnold Kienreich2022-10-28T11:32:43+02:00Unsere Reise ging weiter nach Spanien. Genauer gesagt, entlang der Nordküste über das Baskenland bis nach Galizien. Im Norden Spaniens scheinen Algen ein großes [...]
Vegane de Bretagne
Arnold Kienreich2022-09-13T17:59:02+02:00Die nächste Station auf unserer Reise durch Frankreich, Spanien und Portugal war ein Tipp von Manon Boucand, der Gründerin von Tyk Affinage. Es handelt [...]
Tyk Affinage
Arnold Kienreich2022-09-13T14:12:54+02:00Der Bericht über die Reise durch Frankreich, Spanien und Portugal Anfang 2022 geht weiter. Zum ersten Artikel dieser Reihe über die vegane Käsemanufaktur Petit [...]
Petit Veganne
Arnold Kienreich2022-09-13T14:14:36+02:00Der Artikel über Petit Veganne ist der erste Teil einer Serie von Blogartikeln, die während meiner Reise mit Anke Heines im Camper durch Frankreich, [...]
Vegan essen gehen in Paris
Arnold Kienreich2022-03-15T10:38:45+01:00Wenn du an Frankreich und Essen denkst, fallen dir wahrscheinlich Schnecken, Froschschenkel, Gänseleberpastete und bestimmt auch der französische Käse ein. Gerade bei letzterem findest [...]
Grünes Café
Arnold Kienreich2021-09-26T09:02:43+02:00Diesmal hatte ich die Gelegenheit mit Cyp (Cyprian Iannino) einem der Gründer von Grünes Café und Hofladen zu sprechen. Ich bin irgendwo auf das [...]
Trivitys Berlin
Arnold Kienreich2020-10-03T12:46:32+02:00TRIVITYS in der schönen Florastraße in Berlin-Pankow ist ein Café und wurde von der wunderbaren Tsvetana Dinkova gegründet. Im Hintergrund befindet sich die Produktion [...]
Princess Cheesecake
Arnold Kienreich2020-08-22T16:01:39+02:00Wenn du Käsekuchen liebst, bist du bei Princess Cheesecake natürlich genau richtig. Von New York Cheesecake bis deutschem Käsekuchen gibt es stets eine schöne [...]
Winterfeldt Schokoladen
Arnold Kienreich2020-07-25T08:59:29+02:00Warst du schon einmal im Winterfeldt Schokoladen? Wenn ja, hast du bestimmt auch so gestaunt wie ich. Der Laden ist eine wunderbare Symbiose aus [...]
Veganer und Nichtveganer gehen in Genf essen
Arnold Kienreich2020-01-20T14:53:07+01:00Ein Veganer und ein Nichtveganer gehen in Genf essen. Das ist der Ausgangspunkt. Lies selbst, was wir dabei erlebt haben! Genf ist Hauptsitz mehrere [...]
Mansfield Park & Goldhahn und Sampson
Arnold Kienreich2021-04-28T10:00:30+02:00Du fragst dich jetzt sicher, wie kommen Mansfield Park & Goldhahn und Sampson zusammen in einen Artikel? Das ist ganz einfach. Ich habe bei [...]
KaDeWe
Arnold Kienreich2022-08-25T17:30:20+02:00Das KaDeWe ist wohl weit und breit bekannt. Trotzdem möchte ich für alle, die es nicht kennen, kurz erklären, was es ist. Alle anderen [...]