Es ist schwierig zu bestimmen, wo der Ursprung von Hummus liegt. Google vermutet meist syrische, libanesische oder ägyptische Wurzeln, andere erwähnen Palästina. Sicher ist jedoch, dass Hummus ein arabisches Gericht ist, das in den meisten Ländern des Nahen Ostens gerne angenommen wurde und sich in den letzten Jahren seinen Weg in das Herz der westlichen Gesellschaften gebahnt hat – in den Regalen der Supermarktketten, auf Food-Events und als wichtiger Bestandteil der veganen Lebensweise. Und das wird beim Berlin Hummus Festival 2023 ausgiebig gefeiert.
Was erwartet dich beim Berlin Hummus Festival 2023?
Wir kommen einfach zusammen, um unsere gemeinsame Liebe zu diesem Gericht zu feiern. Zum siebten Mal treffen wir uns an einem Sonntagnachmittag, um unsere Seelen und unsere Körper zu nähren und die süßen Genüsse zu betonen, die uns alle als Menschen verbinden, viel tiefer als jede Identität, die uns von Geburt an aufgezwungen wurde.
Verschiedene Hummus-Liebhaber aus verschiedenen Ländern werden dir ihre ganz persönliche Interpretation des Gerichts anbieten, während Musiker und DJs in einer wunderbaren Open-Air-Party Musik aus dem Nahen Osten mit der lokalen Elektronikszene verbinden.
Berlin Hummus Festival 2023 – Das Wichtigste im Überblick
Wann: Sonntag, 27. August 2023, von 13 – 22 Uhr
Wo: Sage Beach, Köpenicker Str. 18-20, 10997 Berlin
Eintritt: 3€ im Vorverkauf, 5€ an der Kasse, Kinder frei.
