Zero Waste Kochkurs

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Am 6. Oktober ab 18 Uhr geht es im TRIVITYS wieder um nachhaltiges Kochen. Was machen mit schlappem Obst, Salat, Kräutern und Gemüse und wie verwende ich sie richtig? Dazu kocht Thore mit den Teilnehmern rein pflanzlich und blickt in die Welt der glutenfreien Zutaten.

Gemeinsam wird ein alltagstaugliches 3 Gang Menü gezaubert. Viele Zutaten hierfür kauft Thore bei SirPlus und verwandelt diese tollen geretteten Lebensmittel mit den Kursteilnehmern in leckere Gerichte.

Hier findest du das komplette Angebot, klick dich mal in die volle Erlebnisbeschreibung rein! Dort kannst du auch verbindlich buchen oder du schreibst Thore eine mail an hallo@thore-hildebrandt.de.

Was erwartet dich beim Zero Waste Kochkurs?

  • Wissenswertes und Hintergründe zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
  • Anregungen zum Überdenken des eigenen Konsumverhaltens

und natürlich jede Menge leckeres Essen und Trinken

  • Aperitif – Kombucha und Sekt
  • Appetizer – selbstgemachte Cracker und Hummus oder Chutney
  • 3 Gänge die gemeinsam in kleinen Gruppen zubereitet werden
  • Wein, Bier, Tee und Kaffee
  • und vieles mehr

Es empfiehlt sich, Behälter mitzunehmen, um alles was übrig geblieben ist, mit nach Hause nehme zu können.

PS: Ich werde auch am Kurs teilnehmen. Man sieht sich. 🙂

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Gewürze für zuhause, um damit die leckersten Speisen zu kochen, bekommst du bei Gewürzland!

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