Aus der “Gutes Essen für alle” – Workshop-Reihe bei 1ha Zukunft sind am 3. Juni 2023 große und kleine Entdecker/-innen herzlich eingeladen! Komm zum Workshop Roh & Vegan I: Rohes Gemüse mit allen Sinnen entdecken & dabei kreative Zubereitungsformen ausprobieren. Dabei lässt du dich von Farbe, Gestalt und Geruch der Lebensmittel inspirieren.
Was erwartet dich beim Workshop Roh & Vegan I?
Du darfst rohes Gemüse mit allen Sinnen entdecken und kreative Zubereitungsformen ausprobieren. Ihr lasst euch von Farbe, Gestalt und Geruch inspirieren.
Dieses Mal geht es um das Marinieren von Gemüsen mit Shoyu-Soßen, Koji und Miso und die hervorragende Geschmacksvielfalt, die daraus entsteht und wie wir sie für die Herstellung von veganem Sushi oder Wraps einsetzen können.
Es erwartet dich Elisabeth Wendt von CATE – Berlin zu diesem Workshop.
Workshop Roh & Vegan I – Die Wichtigsten Infos
Wo: Am Hof von 1 Hektar Zukunft: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg
Wann: Samstag, 3. Juni 2023, 11:30 – 15:30h
Eintritt: frei
Anmeldung: Per Mail an mitmachen@1ha-zukunft.de oder du holst dir hier dein kostenloses Ticket.
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